18禁男女污污污午夜网站免费暖暖_新强乱中文字幕在线播放_freeXX性黑人大战欧美_亚洲资源站中文在线丝袜_看片在线视频_国产一级爱做c片免费昨晚你_国产在线91观看免费观看_丰满少妇av无码区_91精品人成在线观看_japanese色国产在线观看,西西人体444www大胆,国产成人久久?V免费高清,无码人妻精品一区二区三区99仓本

視界千島湖

快·準·活·美

點擊打開
您當前的位置: 睦州文苑 > 原創(chuàng)佳作 > 隨筆
有客來家喜亦憂
發(fā)布時間:2020-11-14 09:25:47

□汪兆兵

在我孩提時代,,常??吹侥赣H為一家人的一日三餐吃喝問題而弄得焦頭爛額??纯船F在的家庭主婦,,炒菜做飯極其便當,,家中樣樣都有,不再為柴米油鹽發(fā)愁,。

那時候,,吃喝問題是個大問題,尤其是家里來了客人,,特別是難得來一趟的遠客,。這招待客人忙這忙那倒是次要的,主要的還是缺這少那,真是狼狽不堪,。

說起來家中有客來了,,心里雖然歡喜,但也犯愁,。淳樸好客的山里人,,常常是打腫臉充胖子,十分熱情地招待來客,,盡一切能力招待周全,,讓客人感到非常滿意??腿穗x去時,,主人還不忘熱情地招呼一聲:“下次再來玩!”客人也都回說:“什么時候有空一定到我家去玩,?!庇H戚之間的情意十分深厚。而且只要一沾上邊,,到家甚至到村都是客,。就拿我妻子來說吧,凡是她娘家村里的人來我村辦事什么的,,她都要打個招呼,,叫他們來家吃飯,熱情招待,。

身為母親的家庭主婦,,那時白天不僅要參加生產隊的勞動,收工回家還得忙著燒好一家子七八口人的飯菜,,還真是一件不容易的事,。因為缺米少油,大多數家庭糧食不足,,客人來了,,臨時借米借雞蛋是常有的事。主婦常常面臨無米之炊,、無油之炊甚至無柴之炊,,但是無論如何,,總不能讓客人餓肚皮,。

那時候,沒有一點就著的煤氣灶,,也沒有一插上電源就能自個兒燒熟飯的電飯鍋,,全靠用柴燒的大鐵鍋,那火力極難控制,柴火干濕不勻,,有時候是剛砍來的生柴,。一燒難著,著了又滅是常事,,所以家家灶前有個吹火竹筒——從這頭吹進去那頭出氣的竹筒,,也許這就是人們所說的“出氣筒”。它長約兩尺,,先把中間所有封閉的竹節(jié)用鋼筋戳通,,燒火時碰上灶內柴火滅了的時候,燒火人就在灶前將竹筒一頭伸進灶膛,,另一頭對住自己的嘴,,鼓脹著嘴巴往里使勁地吹氣,常常弄得一嘴一臉黑,,真正是燒一餐飯菜苦不堪言啊,。

做飯用水也是個問題。你得一早去小河邊挑水,,挑回廚房倒入大水缸內存貯起來,,要想貯滿一大水缸,至少要兩三擔水,。而且挑水要趕早,,不然的話,全村人都用這小河中的水,,洗衣服,、洗菜甚至刷馬桶糞桶都在這條河里,水源一臟就不能飲用了,。雖說“水過百石清”,,但是一個村從村頭至村腳就那么長一點路,往往村頭的人在洗衣服,,村腳的人還在挑飲用水,,這就很不衛(wèi)生了。所以,,那時候家里來了客人,,可夠傷透腦筋。好在這些勤勞,、好客的家庭主婦能想辦法,,總會用巧手制出待客的美食來,至少比平時自己家人吃的豐盛得多,,講究得多,。能夠讓客人美美地吃上一頓,,這已經很不錯了。

這樣想來,,那時候的家庭主婦真是了不起,,有客來家喜亦憂,往往化解問題還要靠她們,。

千島湖新聞網 編輯:葉青 王志仙


淳安發(fā)布

淳安發(fā)布

視界千島湖

視界千島湖