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程倩

上世紀(jì)七八十年代,，是物質(zhì)比較匱乏的年代,，小鎮(zhèn)上孩子們吃的零食除了農(nóng)民自家售賣的水果干果外,，百貨公司里包裝零售的零食很少，很多人想買也覺得價格貴,，于是自產(chǎn)自銷的零食就誕生了,。

小時候讀書，教室里是沒有任何取暖設(shè)備的,，記得很多年上學(xué)的冬天我都是手腳臉蛋和耳朵被凍得長滿凍瘡,，手腫得寫不了作業(yè)。有些家長會讓孩子帶一個裝著炭火的火熜到學(xué)校取暖,，孩子們下課肚子餓了,，就拿出洗干凈的雪花膏鐵盒子，在里面放幾顆黃豆再蓋緊蓋子,，埋進(jìn)火熜的炭火里烤,。等聽到“嘭”的一聲響后，裹上布打開盒子,，里面的黃豆已香噴噴的了,。除了豆子，有時候還會烤米粒,，爆成簡易的爆米花,，然后你一顆我一顆，簡單的快樂瞬間在教室里彌漫開來,。

還有一種農(nóng)村家庭擅長做的零嘴,，土話叫“醬塊”。記得第一次吃到醬塊,，是我上高中一年級的時候,，一位老家在宋村的同桌給的,，至今那南瓜的清香，還有誘人的色澤,，一直讓我念念不忘,。

當(dāng)然過年過節(jié)的時候，大人們會做凍米糖,、炒蠶豆,，還有貓耳朵、爆米花,、糯米糖藕……還記得奶媽做貓耳朵的情景,，把面粉加水揉到一定程度后，加入食用油,、芝麻,，搟成面皮，切成菱形后再中間拉一刀,，然后把一頭的面皮從里面拉出來往外翻,，有點(diǎn)像貓耳朵的形狀，口味根據(jù)個人可咸可甜,，再把油鍋燒開,，做好的“貓耳朵”放里面炸，至酥黃出鍋裝盤即可,。長輩們做這些零嘴的時候,，我就喜歡站在邊上看，雖然至今我都不會做,，但那場景不曾忘記過,。

現(xiàn)在想來，生活的美好感受都是由無數(shù)點(diǎn)點(diǎn)滴滴的回憶組成的,，我一直喜歡“小確幸”這個詞,，微小而確實的幸福。能夠感知這些微小快樂的人是幸福的,，就如此刻的我,，始終記得小時候的零食，偶爾想起來還會在心里偷偷開心一會,。從年少到年長,，我一直愿意成為一個容易被一些小快樂填滿的人。