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王豐
江西婺源有一個景區(qū)——篁嶺,如今已名滿天下。其中的“曬秋”聞名遐邇,,吸引來中外大批攝影家為之“咔嚓”,。“曬秋”,,是在一幢樓的大窗上并排伸出幾竿木棍或竹桿,竹團笆里攤著紅的辣椒干;白的蘿卜絲,,黃的南瓜片,還有白菊花,,黃豆籽,。苞蘆黃,,嫩柿紅,配以一層層遞階而上的徽派老屋,,顏色凝聚了人間最美,,賞心而悅目。按季節(jié)而言,,“曬秋”應(yīng)該是秋天里的事,,如今卻是篁嶺一年四季常有的景色,是旅游所需,,應(yīng)當(dāng)如此,。
在家鄉(xiāng),竹團笆是承載秋色的底盤,,更是一個農(nóng)家生活里的航船,。
在家鄉(xiāng)每家每戶,沒有哪一家缺了竹團笆的,。辣椒刀可以沒有,,大木桶可以沒有,藥湯瓶可以沒有,,桿秤可以沒有,,甚至鍘刀也可以沒有,但竹團笆是萬萬不可缺的,。起碼,,一戶農(nóng)家一只竹團笆是要有的,經(jīng)濟條件過得去的農(nóng)家,,有三只四只,,有的還有五只。
竹團笆空閑的時候不多,,收獲季節(jié)里它要揚塵去雜,。比如說,油菜籽老了,,要用竹團笆空出菜籽,;麥子脫粒后,要放竹團笆里揚塵除雜,;苞蘆老了,,苞蘆籽要到竹團笆里掰。在這些個季節(jié)里,,總能看到村里的婦女,,雙手捧了個竹團笆,靠著肚底一上一下地在那“拜”(揚)谷子麥子,,苞蘆籽油菜籽,。
再比如,,收獲季節(jié)一過,竹團笆又開始曬起蔬菜,、糧食來:蘿卜片,、長豆節(jié)、扁節(jié),;苞蘆粒,、六月豆、番薯粉,、番薯塊,、番薯片,還有那么多種的家菜,、野菜,,凡是要干燥貯藏的,都要竹團笆曬出來,。
還有,,一到過年過節(jié),竹團笆就大有用武之處:蒸包子,,?。ㄓ驼ǎ┯宛煟龆垢?,包清明馃等等,,都要放置在竹團笆里晾涼,散熱,。
竹團笆還是好床鋪,。夏天往地上一攤,小孩坐在里邊,,睡在里邊,,玩耍在里邊,既涼快又衛(wèi)生,。
竹團笆也有閑著的時候,,閑著的時候就往屏門上一掛或讓它在墻角靠著,如是它就默默地積蓄著經(jīng)驗,,傾聽著主人們的笑和哭,鬧與靜,,承受著白天的暄騰和黑夜的寂寞,。
竹團笆基本上是圓形的,也有橢圓形的,。
橢圓形竹團笆是用來養(yǎng)蠶的,,這類竹團笆七十年代才出現(xiàn),,七十年代生產(chǎn)隊開始種桑養(yǎng)蠶增加經(jīng)濟收入,每個生產(chǎn)隊都辦起了養(yǎng)蠶場,。
竹團笆用的篾來自山上的毛竹,,竹師傅是各種竹類用具的制造人。竹師傅每打一件竹器都要經(jīng)過破竹,、分片,、削篾、拉絲,、編織,、鎖邊等工序。
破竹,,把整根毛竹按器物需求截段,、劈開。
分片,,先用竹刀在竹子上劈個口子,,然后雙手一扯拉,如此再劈再拉,,最后劈成需要的用材——篾片,。篾片削成薄如紙的,是用來打竹席的,;篾片削成細(xì)如發(fā)的,,是用來打篩子的。分片的功夫是竹師傅硬活,。
削篾,,用竹刀削去竹片上的竹肉,留下貼近竹皮的那一薄層,。
拉絲,,竹師傅在一條板凳頭上敲進(jìn)呈“八”字形的兩塊小鐵刀,兩撇刀口鋒利無比,,把篾片嵌入“八”字口,,左手壓,右手拖,,“刷”一聲,,篾片寬窄如意,可以用來打用具了,。
編織,,篾片及其它配件全部準(zhǔn)備就緒,竹師傅用手指編織起各種竹器來:粗編細(xì)編、疏編密編,、正編斜編,、順編交叉編、文字編圖案編,,十八般武藝全使出來,。
鎖邊,用細(xì)小,、柔如發(fā)絲的竹絲,、藤條、駱駝皮(家鄉(xiāng)一種植物的皮),,穿插,、捆扎、拉扯,、勒緊,、打結(jié),把竹器的邊沿固定好,,這是收尾了,。一件青光可鑒的竹器打好可用,竹師傅那一雙手早已傷痕累累,,無一處完膚了,。
家鄉(xiāng)婦女一代又一代“親吻”著竹團笆,一頭青絲讓竹團笆一天一天慢慢染上白霜,,直到老去,。
千島湖新聞網(wǎng) 編輯:徐麗 徐滿萍
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