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進(jìn)入秋天，楓樹嶺鎮(zhèn)淳楊線附近的紅高粱基地里,，青青的高粱桿,，羞得漲紅了臉的高粱穗，呈現(xiàn)一派豐收景象,，甚是賞心悅目,，吸引了眾人競(jìng)相前往觀賞合影。見此情景,，不由想起了兒時(shí)家鄉(xiāng)的那些高粱趣事,。

高粱又名“蘆穄”“蜀黍”“蜀秫”“烏禾”等，在我國(guó)栽培歷史悠久,?！对?shī)經(jīng)》中就有“彼黍離離，彼稷之苗”“彼黍離離,，彼稷之穗”“彼黍離離,，彼黍之實(shí)”“碩鼠碩鼠，無(wú)食我黍”的句子,?！侗静菥V目》中也有“蜀黍北地種之，以備糧缺,，余及牛馬……”記載,。

我的家鄉(xiāng)地處偏僻小山村，鄉(xiāng)親們習(xí)慣將高粱稱之為“蘆穄”,。記得小時(shí)候,，爸爸媽媽會(huì)在自家的菜園里種上一小塊高粱。每天放學(xué)回家,，都忍不住觀察一下地里的高粱長(zhǎng)勢(shì)如何,，目睹它慢慢長(zhǎng)大、漸漸成熟,，內(nèi)心充滿著收獲的期待,。

高粱的籽粒去殼后稱“高粱米”,，可以用來蒸飯、煮粥,。印象當(dāng)中,，媽媽每年都會(huì)用土酒曲制作些高粱甜酒釀，盛放在口小肚大的圓形酒缸里,，里面放一個(gè)小茶盅,。若有客人來臨，用茶盅取些酒釀置于白花碗中,，用開水一泡,，便是待客的好點(diǎn)心,。每年農(nóng)歷十月半,，家鄉(xiāng)有裹粽子的習(xí)俗。那時(shí)候,，小山村的氣溫已經(jīng)很低,，中午勞作回來，只需將高粱粽子埋幾個(gè)在火爐里,，半小時(shí)后取出,，剝?nèi)ネ鈿ぃ菬釟怛v騰,、帶點(diǎn)焦黃的粽子,，可謂是香氣撲鼻，簡(jiǎn)直讓人垂涎欲滴,。

當(dāng)然,，印象最深的當(dāng)屬吃甜蘆穄桿。蘆穄桿堪比甘蔗,，汁多,、質(zhì)脆、味兒甜,，堪稱小孩子的最愛,。金秋時(shí)節(jié)，望著那一叢叢似竹的蘆穄,，高舉著紅紅的穗纓,，隨風(fēng)飄舞，惹得小孩子急嚷著讓大人去斬來吃,。大人們總是拗不過孩子們的糾纏,，只見手起刀落，削去嫩梢,，撕了葉子,，砍下老根,，將蘆穄切成小段。孩子們用牙齒剝?nèi)ネ饷鎺О姿那嗥?，咬一口,，嚼幾下，脆生生,，甜津津,，?shí)在過癮。尤其是芯子里有根紅筋的,，稱之為紅芯桿或一點(diǎn)紅,，味道特別地甜。若有小朋友吃到,，準(zhǔn)會(huì)蹦蹦跳跳地炫耀一番,，其他人只有羨慕的份。不過,，吃蘆穄最要小心的就是撕蘆穄皮,。一不小心，鋒利的蘆穄皮就將嘴巴或手指劃出血痕,。盡管如此,，依然擋不住孩子們吃蘆穄的熱情。此外,，蘆穄桿曬干了可是牛羊過冬的上等飼料,，脫粒后的高粱穗堅(jiān)挺有韌性，常用來扎成蘆穄帚,，供灶臺(tái)上洗洗涮涮用,。因此，可以說,，高粱全身皆是寶,。

歲月如歌，轉(zhuǎn)眼幾十年過去了,。孩童時(shí)期曾經(jīng)充滿樂趣的那片高粱地也已成了一段遠(yuǎn)去的美好回憶,。

真沒想到，如今鄉(xiāng)村振興,，村民增收,，又出現(xiàn)了這一片火紅喜人的高粱地。那紅紅火火的高粱,，不僅讓人回味起了濃濃的故鄉(xiāng)情,，更寄托著美好明天紅紅火火的希望。（詹龍飛）

千島湖新聞網(wǎng)　編輯：徐麗　徐滿萍