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水碓,、水磨,、水車(chē)
發(fā)布時(shí)間:2019-08-19 08:59:14

章建勝

沈從文先生曾經(jīng)在一篇文章中這樣描述道:“水碓屋是一座安置在山谷盡頭的坎上的老土屋,前面一個(gè)石頭壩,壩上有閘門(mén),,閘一開(kāi),壩上的積水就沖動(dòng)屋前木水車(chē),,屋中石磨就隨著轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)了”,。我那家鄉(xiāng)的水碓屋不僅有石磨,還有搗米的碓,,石磨是磨粉的,,碓是舂米的。碓,,是在一根木頭頂端安上石制碓頭,,成馬頭狀的舂米器具,地面上安有石臼,,木水輪轉(zhuǎn)動(dòng)撥動(dòng)碓,,上下舂米。那一擔(dān)擔(dān)的苞蘆和谷子挑到水碓來(lái),,挑出去時(shí)就變成金黃金黃的玉米粉和雪白雪白的米了,。

石碓屋坐落的地方一般都有些講究,背靠的青山要顯得穩(wěn)實(shí),,出米和磨粉的地方要相對(duì)開(kāi)闊些,。水碓是一個(gè)叫嫩茍的人租下的,嫩茍叔與我爸年齡相仿,,一臉的憨笑,,與來(lái)水碓的客人打著招呼,遞著煙,。

“好早哦,,天剛亮,你們就來(lái)了,?!彼晕蓦x我們村有點(diǎn)遠(yuǎn),是山塢口子上單獨(dú)的一座土屋,?!胺畔录缟系谋鈸?dān),你們就到山里去吧,,讓籮筐自己排隊(duì),,等到天撒麻了,再來(lái)解散這隊(duì)伍,?!彼肝萆厦娴目沧硬淮?,堵好久的水,才能舂一擔(dān)谷,,有時(shí)候只轉(zhuǎn)石磨,,不舂米。也好,,磨一擔(dān)玉米粉或舂一擔(dān)米就可以坐下來(lái),,坐到門(mén)外的壩坎子邊上,看水慢慢漲滿(mǎn),。偶爾有一朵野花,,從山溝里漂下來(lái),心情也隨之蕩漾起來(lái),。

可以想象,,這位叫嫩茍的人的日子過(guò)得十分充實(shí)而又帶些甜蜜的。很小的時(shí)候,,我喜歡跟在父親的后面去水碓屋玩,,嫩茍叔是一個(gè)單身漢,喜歡開(kāi)笑話(huà),。有些笑話(huà)我聽(tīng)不懂,,不知道為什么有些話(huà)我聽(tīng)起來(lái)一點(diǎn)都不好笑,可大人們卻笑得彎了腰,。慢慢地,,我與嫩茍叔熟了,就一個(gè)人到他那水碓屋去玩,。他是以水碓為家的,。有時(shí)晚上沒(méi)有粉磨,他就和我講一些稀奇古怪的故事,。我問(wèn)他為什么一個(gè)人過(guò),,他說(shuō),每到夜深人靜時(shí),,山中就有一只叫布谷的鳥(niǎo)變成一個(gè)美麗的女人來(lái)與他作伴,。有時(shí)幫他洗衣服,有時(shí)幫他捶背,。我說(shuō)我怎么從沒(méi)見(jiàn)過(guò)呢,?他說(shuō)她最怕見(jiàn)生人。他說(shuō)她幫他納了一雙鞋,,還繡了鴛鴦?wù)恚f(shuō)她睡覺(jué)時(shí)有一點(diǎn)毛病,,喜歡打鼾,。他說(shuō),,將來(lái)要是想通了,就與那鳥(niǎo)變的女人成親,。當(dāng)時(shí),,我對(duì)那嫩茍叔羨慕得不行。

木水車(chē)轉(zhuǎn)動(dòng)著,,石磨也轉(zhuǎn)了一圈又一圈,。日子當(dāng)然也就一天天在轉(zhuǎn)了。

把下丘田的水車(chē)到上丘田,,把山腳下的水車(chē)到半山腰,,水車(chē)是必不可少的。水車(chē)有用手車(chē)的,,也有用腳踩的,。

大清早,那兩頂草帽就如蘑菇菌一樣,,長(zhǎng)在車(chē)架上了,。那“蘑菇菌”,是太陽(yáng)曬不枯的,。踩著車(chē)轱轆,,一步一步,老是重復(fù),。干脆,,唱曲山歌,再聊聊笑話(huà),。那年月,,一男一女在車(chē)架上車(chē)水,便車(chē)出了愛(ài)情,,成為情侶的也為數(shù)不少哩,。炎炎的夏日,一架一架水車(chē)如長(zhǎng)龍?jiān)诹胰障峦轮谒?,那陣?shì)讓人感嘆勞動(dòng)的艱辛與歡樂(lè),,人與人之間的苦樂(lè)觀(guān)是不一樣的。

水碓,、水磨,、水車(chē),一圈一圈,,轉(zhuǎn)動(dòng)著我鮮活的記憶,。

千島湖新聞網(wǎng)  編輯:徐麗  于一


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