浙江在線杭州3月25日訊(浙江在線記者 孫志華)三月的田園松陽是綠色的,山邊,、田間連綿起伏的茶海,,綠意盎然,;
三月的田園松陽是忙碌的,,茶田,、茶企,、茶市散布著十萬余茶農(nóng)茶商,,熱火朝天;
三月的田園松陽是喜悅的,,指尖,、唇邊茶香氤氳、茶味流連間,,收獲滿滿……
茶葉,,帶給田園松陽的不僅僅是產(chǎn)業(yè)的振興、人才的匯聚,、文化的碰撞,,還在其綠色生態(tài)發(fā)展進(jìn)程中,真正實現(xiàn)了百姓富,、生態(tài)美的統(tǒng)一,,可以說“這張綠葉”的健康發(fā)展,,使更多的鄉(xiāng)村既有“綠水青山”的顏值,又有“金山銀山”的內(nèi)涵,。
產(chǎn)業(yè)興旺 鄉(xiāng)村振興有基礎(chǔ)
2018年,,松陽茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)108.1億元;
全縣40%人口從事茶產(chǎn)業(yè),,農(nóng)民收入50%來源茶產(chǎn)業(yè),,農(nóng)業(yè)產(chǎn)值60%來自茶產(chǎn)業(yè);
茶葉市場帶動全國產(chǎn)茶地十余個省,,150余萬茶農(nóng)的1000余萬畝茶園健康發(fā)展……
在松陽,,除了常規(guī)的種植、加工,、銷售茶葉,還衍生出茶苗商,、茶機商,、采茶工中介、茶室,、茶宿,、茶書院等各類小行業(yè),分工日趨細(xì)化,、專業(yè)化,。
源于茶葉,松陽的十萬余茶農(nóng)都在茶產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)找到了適合自己的位置,,率先“吃螃蟹”的一撥茶農(nóng),、茶師們賺到了數(shù)個“第一桶金”,帶動著更多的茶農(nóng)們行走在增收致富,、實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的大路上,。
又到一年采茶忙。2月7日,,松陽的茶農(nóng)們已經(jīng)忙碌在茶園中,,開始采摘新茶。而新興鎮(zhèn)的徐偉眾在3月20日才開始張羅采茶工到茶園采茶,。為啥他一點都不急呢,?原來,早在去年12月底冬插時,,他種植了5年的半畝奶白茶枝條已經(jīng)為他賺了5萬余元,。
徐偉眾從事引進(jìn)特色珍稀新品種已經(jīng)有12年,期間他先后引進(jìn)推廣過黃金芽,、紫鵑,、奶白茶等優(yōu)質(zhì)良種,。2018年,黃金芽,、紫鵑等良種的枝條還賣出了每斤7至12元的價格,,目前每畝僅銷售枝條一年至少有兩三萬元的收入;而奶白茶枝條2018年每斤能賣出120元的價格,,每畝枝條銷售上了十余萬元,。跟著徐偉眾先吃“螃蟹”的葉金旺、余高英等茶農(nóng),,多的一年能賺到上百萬元,,一般的至少也有五六十萬元,心里簡直樂開了花,。
若說,,這是茶產(chǎn)業(yè)鏈中的一個小環(huán)節(jié),不能代表大多數(shù),,那么,,從上世紀(jì)八十年代開始規(guī)模化種茶,,率先在全縣發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的新興鎮(zhèn)的茶農(nóng)們,,他們的收益可就不是代表一小部分了。
看著連綿的茶海,,新興鎮(zhèn)政府返聘的茶葉技術(shù)輔導(dǎo)員李關(guān)俊滿臉的自豪,,他說,“新興的茶農(nóng)可以說是全縣最富有的農(nóng)民,,一年收入多的有五六十萬元,,二三十萬元的很常見?!?/p>
茶業(yè)富民的同時,,也是旺村的。
新興鎮(zhèn)的上安村,,如今可是松陽的“首富村”,。村里建成了浙西南最大的茶青交易市場,年交易額超6億元,,高峰期一天有2萬余人次進(jìn)行交易,,火爆的市場,帶給上安村的是無數(shù)的商機,。2018年,,上安村已發(fā)展了百余家茶葉加工廠,村民人均可支配收入達(dá)3.5萬元,。
在村民實現(xiàn)家門口增收的同時,,村莊的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)也日益完善,。近年來,村里結(jié)合已建成的茶青市場,,還啟動了茶文化公園,、小水系整治等項目建設(shè),進(jìn)一步改善村容村貌,;以上安茶葉專業(yè)合作社為龍頭,,率先在鎮(zhèn)里推行了“機器換人”工程,所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)在年底被省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳授予省級農(nóng)業(yè)“機器換人”創(chuàng)建示范鎮(zhèn)(茶葉),。
近年來,,松陽縣出臺了《關(guān)于加快推進(jìn)松陽茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級打造全國茶產(chǎn)業(yè)強縣的若干意見》《松陽縣推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級扶持辦法》等政策措施推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2018年縣委十屆五次全會提出,,通過實施“種植質(zhì)量提升”“加工品質(zhì)升級”“品牌市場拓展”“經(jīng)營主體培育”“產(chǎn)城融合發(fā)展”“產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型保障”六大工程,,將松陽打造成為具有國際影響力的“中國茶鄉(xiāng)”。
人才匯聚 鄉(xiāng)村振興有活力
松陽茶葉源于東漢,,是松陽人民曾經(jīng)引以為豪的“三張葉子”之一,。1800多年的農(nóng)耕文化歷史,讓松陽人養(yǎng)成了精耕細(xì)作的良好習(xí)慣,。在茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)程中,,這個良好習(xí)慣厚積薄發(fā),,不斷創(chuàng)新,,然后轉(zhuǎn)化成了經(jīng)濟效益。
在上世紀(jì)90年代,,松陽的茶產(chǎn)業(yè)開始興起發(fā)展的時候,,涌現(xiàn)出一批敢闖敢干的松陽茶人,他們在推廣精耕細(xì)作地種植茶葉良種的同時,,還帶頭加工茶葉,,不斷完善、改進(jìn)當(dāng)?shù)卦械牟枞~加工技術(shù),,在不斷地摸索,、學(xué)習(xí)、創(chuàng)新,、實踐中,,松陽茶人們琢磨出一套較為完整的“松陽香茶”種植加工生產(chǎn)技術(shù),松陽因此成為中國香茶發(fā)源地,?!八申栂悴琛背晒ψ缘乩順?biāo)志證明商標(biāo),之后成長為浙江優(yōu)質(zhì)綠茶的典型代表,,榮獲“2017最受消費者喜愛的百強中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”“2018年浙江省最具成長性十強品牌”……
最早這批本土加工技術(shù)人才的涌現(xiàn),,除了帶動本地的茶農(nóng)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),,還有不少人走出松陽,帶動其他地方的村民踏上發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)之路,。與福建省交界的偏遠(yuǎn)山區(qū)慶元縣龍溪鄉(xiāng)在“松陽茶師”孟文化的帶動幫扶下,,村民的生產(chǎn)生活條件得到極大地改善。幾乎全國的產(chǎn)茶區(qū)都能找到像孟文化這樣帶動種植加工銷售茶葉的“松陽茶師”身影,。
隨著茶產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,,上千外地茶商慕名前來松陽,有的常駐浙南茶葉市場分銷茶葉,,有的留在松陽創(chuàng)辦茶企,,還有的在創(chuàng)辦了茶企賺到錢后又投入到松陽的其他項目中。
范正榮在松陽從事茶葉加工銷售二十余年,,創(chuàng)辦的浙江振通宏茶業(yè)有限公司是最早一批涉足茶資源綜合開發(fā)利用領(lǐng)域的企業(yè),,目前已成長為超億元企業(yè);源于節(jié)會活動,,深圳市悠谷春茶業(yè)有限公司總經(jīng)理孔曉澄將深圳的精制茶廠搬到了松陽,,開啟了茶葉從農(nóng)產(chǎn)品向商品轉(zhuǎn)化的發(fā)展之路……
產(chǎn)業(yè)發(fā)展了,鄉(xiāng)村振興了,,年輕人也來了,。
這不,一批年輕人紛紛離開了大城市返回松陽,,成為了松陽的新生代茶人,,探索著茶產(chǎn)業(yè)鏈中的新領(lǐng)域:
“80后”葉洪清的“茶+物聯(lián)網(wǎng)”模式讓消費者實現(xiàn)了從“茶杯到茶園”的無縫對接;原大學(xué)講師回歸的茶人陸俊敏,,做起了小眾的“定制茶”,,開辦了茶文化書院;新興鎮(zhèn)的孟雪芬一直為實現(xiàn)“讓茶不僅僅是茶”的創(chuàng)業(yè)目標(biāo)努力著,;建立了云纈坊的葉科,,提取了茶色素,將“茶+扎染”文創(chuàng)產(chǎn)品推向了國外……
還有一批年輕人才也來到了松陽,。他們發(fā)揮自己的特長,,有在茶園中設(shè)計茶室、茶亭的著名建筑師徐甜甜,,有將老街中的百年汀屋改造成書吧茶館的資深媒體人夏雨清,,還有“小茶姑娘”等民宿業(yè)主、餐飲業(yè)主,,星星點點地在茶園周邊建起了一家家茶宿,、茶餐廳……
各類人才的匯聚,讓田園松陽的茶產(chǎn)業(yè)之路越走越生態(tài)越健康的同時,還讓田園松陽的鄉(xiāng)村保留了鄉(xiāng)村味道,、留住了田園鄉(xiāng)愁,,變得更加宜居宜業(yè)。
人才對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的作用,,讓松陽更加注重產(chǎn)業(yè)人才的培養(yǎng),。
學(xué)校致力于茶文化特色課程的開發(fā),編寫介紹本地茶知識的課外讀本,,讓孩子們從小知茶識,,習(xí)茶禮。
縣職業(yè)中專專門開設(shè)了《茶葉生產(chǎn)與加工》專業(yè),,重點培養(yǎng)本地新生代茶人,。
相關(guān)部門聯(lián)合開展“松陽茶師”培訓(xùn)工作,并建立了“松陽茶師”檔案,,目前已培育“松陽茶師”6000余人,。如今,不少“松陽茶師”被各產(chǎn)茶區(qū)高薪聘請,,月薪高達(dá)十余萬元,。
文化碰撞 鄉(xiāng)村振興有靈魂
2018年3月28日下午,一個關(guān)于全國茶葉品質(zhì)提升的研討會在松陽召開,,50余位專家學(xué)者共同為茶葉品質(zhì)提升發(fā)展出謀劃策,。會議提出,要堅持綠色發(fā)展理念,,通過搭建互聯(lián)互通平臺,,促進(jìn)“品牌強茶”走出去,進(jìn)一步推動一二三產(chǎn)業(yè)有機融合,,實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展……
業(yè)界的知識碰撞,,讓松陽的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展更趨綠色生態(tài),,更具發(fā)展活力,,也讓松陽先后獲得諸多國字號榮譽:全國綠色食品原料(茶葉)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、全國綠色食品一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園,、連續(xù)七年成為全國綠色防控示范區(qū)……
松陽連續(xù)十余年舉辦“中國茶商大會.松陽銀猴茶葉節(jié)”,,將業(yè)界專家學(xué)者、知名企業(yè)老總,、茶商,、各茶葉產(chǎn)地市場負(fù)責(zé)人“請進(jìn)來”的同時,也將每年先進(jìn)的,、前沿的,、符合茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際的信息與技術(shù)帶進(jìn)了松陽。
2018年,聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO),、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展研究所選擇與松陽縣雪峰云尖茶葉有限公司簽訂示范合作協(xié)議,,實施《碳中和茶葉生產(chǎn)項目》,成為全國唯一合作示范點,。
在赤壽鄉(xiāng)樓塘村,,以收集保存國內(nèi)外優(yōu)異茶樹種質(zhì)資源,開展鑒定評價與保護利用研究,,促進(jìn)茶樹新品種選育,、新產(chǎn)品開發(fā)和產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo)的麗水市農(nóng)科教旅一體化基地正如火如荼建設(shè)中,該基地核心建設(shè)內(nèi)容為浙江省茶樹種質(zhì)資源圃,,立足浙江,、面向全國、輻射世界主要產(chǎn)茶國,,規(guī)劃期內(nèi)收集保存茶樹種質(zhì)資源2200份以上,。
松陽邁開了茶產(chǎn)業(yè)接軌國際的步伐。
產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,,提升了松陽的知名度和美譽度,。尤其是大木山茶園創(chuàng)成國家4A級景區(qū)。茶文化博物館的建設(shè),,茶旅游線路的推出,,進(jìn)一步推動了茶產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)融合發(fā)展。
茶園中的木山堂茶室,、茶亭成了茶旅中必去的打卡點,。游客們、茶藝師們或品茗新品,,或體驗制茶,,或?qū)W習(xí)茶道,或走出茶室暢游茶海,,到精美茶亭里擺POSS曬朋友圈,,擺開茶席比拼技藝……
寫生的學(xué)生以及畫家、攝影師們也來了,,用手中的畫筆或相機,,盡情地描繪和拍攝下他們眼中的風(fēng)景,不管是忙碌的茶農(nóng)身影,、還是悠閑的騎行游客,,在茶海間都能自成一畫、一影,。
與此同時,,音樂沙龍品茶會,、綠色生態(tài)茶鄉(xiāng)行主題茶旅活動、中國浙江自行車系列公開賽——松陽大木山茶園山地車越野繞圈賽等一系列圍繞著“茶”字展開的活動豐富多彩,,盡顯清新自然,、生態(tài)綠色的田園松陽之美。
茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,,不僅帶給茶農(nóng)穩(wěn)定的生活,,也塑造著茶鄉(xiāng)的精神風(fēng)貌和生活理念。
每年縣里舉辦的茶事活動都會開展茶王賽,,不斷地比拼著茶農(nóng)們的加工技藝,,重塑茶農(nóng)的價值觀,提升茶農(nóng)的自豪感,。
于是,,鄰里、親戚,、朋友間相聚聊得最多的話題都跟茶有關(guān),。今年茶葉行情怎么樣?誰家的茶青質(zhì)量最好,,加工的茶型漂亮,,口感好,賣出了好價錢……在大家的交流,、切磋與比拼技術(shù)的過程中,,總結(jié)最具松陽特色的加工模式,選擇出當(dāng)前最適合市場需求的產(chǎn)品,。
一些家庭設(shè)置了專門茶室茶座,,空閑時坐下來喝一杯茶,體驗和諧的家庭鄰里關(guān)系,。
茶讓人心歸平和,、讓人安居樂業(yè)。
你看,,一個個圍繞“茶”字展開的鄉(xiāng)村振興故事,,正在松古大地上輪番上演。
責(zé)任編輯王建才