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油茶飄香季 林農(nóng)笑開顏
發(fā)布時間:2018-11-29

記者 儲珊

這些天,,我縣滿山遍野的油茶林里,,沉甸甸的油茶果垂掛枝頭,構(gòu)成了一道亮麗的風(fēng)景線,。

走進(jìn)油茶產(chǎn)區(qū),,山民們顯得格外忙碌,。他們有的夫妻相伴,有的父子并肩,,有的爺孫同行,,腰扎圍裙、手拎竹籃,、腋夾編織袋,、肩挑圓籮筐,喜滋滋地收獲著給他們帶來健康和財富的油茶,。

采摘時,,他們有時要攀枝爬樹,將一個個尚未開裂的油茶果摘下,,同時撥草翻葉,,撿拾因油茶果開裂而掉落到草叢枯葉里的油茶籽,肩挑背扛運回家,;同時,,趁天氣晴好之日,將油茶果攤開在太陽底下曬上數(shù)天,,讓油茶果充分開裂,;再用手工將油茶籽剝落,;脫籽后,,還得將油茶籽進(jìn)行二次翻曬,,直至干透。此時,,也僅僅只是可進(jìn)入制作程序,。

“今年產(chǎn)量不高,但是價格不錯,,蒲都有1塊錢1斤,。”記者從部分林農(nóng)口中了解到,,山茶油是從山茶科油茶樹種子中獲得的木本食用植物油,,不含芥酸、膽固醇,、黃曲霉素等對人體有害物質(zhì),。色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,,澄清透明,,氣味清香,味道純正,,深受都市人的喜歡,,農(nóng)戶每年都能依靠茶油獲得一筆不菲的收入。

千島湖新聞網(wǎng)  編輯:劉波 于一