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南瓜可以和面粉完美融合,,做成各種各樣的面食,如發(fā)糕、饅頭,、花卷、餅,、面條等,,也可以將南瓜切片或小塊,蒸米飯時放入,,使得主食漂亮誘人,,美味可口,可謂天然“染色劑”,。吃南瓜要注意:其升糖指數(shù)為75,,屬于高血糖指數(shù)食物,尤其是老南瓜含糖量更高,,糖尿病人注意不能吃太多,,吃南瓜時適當減少主食量?!?/p>
來源:人民網(wǎng)-生命時報
千島湖新聞網(wǎng) 責任編輯:徐滿萍
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