核心提示：現(xiàn)如今人們的生活水平不斷提高,，與此同時各種富貴病也紛至踏來,，不期而遇。除高血糖,、高血脂,、高血壓之外，脂肪肝也是其中之一,。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,，脂肪肝發(fā)病率大約為15~20％，保守估計我國脂肪肝的人數(shù)已達2．34億之外,，且越來越年輕化,。
脂肪肝是怎么形成的？
對于脂肪肝大并不陌生,，平時沒有任何癥狀,，只有在拿到體檢報告的那一刻，你才知曉自己竟然是脂肪肝患者,。那么,，脂肪肝是怎么形成的你知道嗎？
酒精
可以說酒精是引起脂肪肝的最主要原因之一,，長期過量的飲酒以及蛋白質(zhì)缺乏，或食物中缺乏核黃素,、泛酸,、煙酸，會使肝功能損害,，受損的肝臟對脂肪酸的代謝發(fā)生障礙,，就導致脂肪在肝內(nèi)堆積過多。75%-90%慢性嗜酒者有脂肪肝,，而20%-30%的酒精性脂肪肝最終將發(fā)展為肝硬化,，甚至肝癌。
營養(yǎng)過度
現(xiàn)在人們的生活水平提高了,，家里每天大魚大肉,、油炸食品以及甜食的吃著，很容易使肝臟的脂肪合成過多,。當食物中脂肪含量過高時,，超過了肝臟處理的限度，使肝臟負擔增大,，干擾了對脂肪的代謝,，打破了肝臟的輸入輸出平衡,，脂肪就會在肝內(nèi)堆積，形成脂肪肝,。
肥胖
有人說,，10個胖子中有5個以上患有脂肪肝，或者您覺得這么說有點夸大,，但您不得不承認這是不爭的事實,。約有一半的肥胖者有合并脂肪肝的傾向，其主要原因是肥胖者血液中含有大量游離的脂肪酸,，源源不斷地運往肝臟,，大大超過了肝臟的代謝能力，引起肝臟脂肪堆積而造成肥胖性脂肪肝,。
糖尿病
約有半數(shù)2型糖尿病患者伴有脂肪肝,，這是因為糖尿病患者體內(nèi)的葡萄糖和脂肪酸不能被很好的利用，脂蛋白合成也出現(xiàn)障礙,，大多數(shù)葡萄糖和脂肪酸在肝臟內(nèi)轉(zhuǎn)變成脂肪,，最終使脂肪在肝臟堆積下來，引發(fā)脂肪肝,。
高脂血癥
當血液中脂類過多超過了肝臟所能處理的限度，便會造成脂肪在肝內(nèi)的堆積,，引起脂肪肝,。
營養(yǎng)不良
看到這條，或許您會說“脂肪肝是吃的好了,，胖子才會得的,，為什么營養(yǎng)不良還會得脂肪肝？”這是由于營養(yǎng)不良時,，蛋白質(zhì)缺乏,，導致極低密度脂蛋白合成減少，造成肝轉(zhuǎn)運甘油三酯發(fā)生障礙,，使脂肪在肝內(nèi)堆積,。
脂肪肝嚴重威脅著我國人們的身體健康，但尤其是它平時沒有任何癥狀,，所以經(jīng)常被人們所忽視,。那么，一旦確診為脂肪肝以后,，我們該如何調(diào)理呢,？其實，輕度脂肪肝通過藥粥食療方,，即可有效地治療,，脂肪肝患者不妨一試,。
芹菜枸杞粥
材料：芹菜葉、枸杞葉各100克,，洗凈備用,；
作法：取大米50克煮粥，待熟時調(diào)入二葉,，再煮一二沸,，調(diào)入適量白糖服食?；?qū)⒍~榨汁,，納入大米粥中服食，每日1劑,。
功效：可疏肝和胃,，適用于脂肪肝、肝區(qū)脹痛,、肝臟腫大,、脘悶食少或有惡心、腹脹等人群,。
柴胡紅花粥
材料：柴胡,、紅花各10克，大米100克,，紅糖適量,。
作法：將諸藥同放鍋中，加清水適量,，浸泡5～10分鐘后,，水煎取汁，加大米煮粥,，待熟時，調(diào)入紅糖,，再煮一二沸即成,，每日1劑。
功效：可疏肝和胃,，適用于脂肪肝,。
茯苓棗粟粥
材料：茯苓20克，大棗10枚,，粟子250克,，大米100克。
作法：將茯苓研為細末,，大棗去核,，粟子去殼,，切為小粒；將三者與大米同放鍋中,，加清水適量煮沸后,，轉(zhuǎn)文火煮為稀粥，每日1劑,。
功效：可健脾化濕,，適用于脂肪肝。
生活中很多人覺得脂肪肝不需要治療,，也不會給身體帶來多大的影響,。殊不知，脂肪肝也是會惡化的,，如果不及時進行治療的話,，很容易轉(zhuǎn)變?yōu)楦斡不蚋伟虼?，大意不得?/P>
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千島湖新聞網(wǎng) 責任編輯：徐滿萍
