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“小黃帽”進農(nóng)貿(mào)市場體驗“舌尖”安全
  發(fā)布時間:2016-10-11 15:04:57   

  國慶節(jié)期間,千島湖農(nóng)貿(mào)市場迎來了一批特殊的小客人,,他們是千島湖鎮(zhèn)第六小學(xué)五年級(1)班的“關(guān)注食品安全?共享健康生活”社會實踐活動小組的成員們,。

  帶隊老師告訴筆者,,他們想利用國慶長假,帶領(lǐng)學(xué)生多參與社會實踐活動,,此次到農(nóng)貿(mào)市場參與食品安全檢測實踐,,是增強學(xué)生對食品安全知識的了解,以及對食品檢測過程的一次了解,。

  “小黃帽”們來到市場檢測室,,在認真學(xué)習(xí)了如何使用食品快速檢測儀器、檢測試劑作用,、食品檢測如何選材,、檢測操作及注意事項后,都倍感新奇,。他們興致勃勃地來到市場內(nèi)各攤位前抽取小青菜,、空心菜、白蘑菇,、大白菜等10幾種檢測樣品,,把各自抽取的蔬菜樣品按照檢測步驟,小心翼翼對檢測菜品進行剪碎,、稱重,,并嚴格按檢測要求加入不同的檢測試劑,待充分反應(yīng)后放進多功能食品安全檢測儀進行檢測,,順利完成了蔬菜農(nóng)藥殘檢測,,最后各自記錄下檢測結(jié)果,扎實體驗了一把親自動手檢測癮,。

  檢測結(jié)束后,,“小黃帽”們開心地表示,通過自己選用食材,、自己動手檢測,,學(xué)會了農(nóng)藥殘留等食品安全指標及相關(guān)的食品安全知識。一位參與活動的學(xué)生家長認為:“食品安全從娃娃抓起,,通過零距離直接觀察和參與,,大大加深了孩子們的印象”。(余訓(xùn)蘇 王建芳)