梓桐鎮(zhèn)農戶咨詢:我家養(yǎng)的雞怎么都生雙黃蛋呢,,村里人也說雞生雙黃蛋很少,,這個是不是跟雞苗有關系呢,?有的人說雙黃蛋吃的很有營養(yǎng),但是我個人在想是否基因突變呢?還是請教下專家吧。
養(yǎng)殖專家:家禽產雙黃蛋往往與食物的豐盛充足及禽體的健壯有關,。不過也有人認為,雙黃蛋是因為內分泌失調和其他生理原因所造成,。一個雞蛋的絕大多數(shù)的營養(yǎng)物質都集中在蛋黃之中,,雙黃蛋的兩個蛋黃一樣大小,所以其營養(yǎng)價值可能比單黃蛋多一倍,。
千島湖新聞網 編輯:葉青 方志隆
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