核心提示:美國《癌癥預(yù)防研究》雜志刊登一項新研究發(fā)現(xiàn),,常吃肉桂可以預(yù)防腸癌,。。確定肉桂對健康的積極影響,有益全球各地人們防病強身,。
近日《印度時報》報道,,美國《癌癥預(yù)防研究》雜志刊登一項新研究發(fā)現(xiàn),,常吃肉桂可以預(yù)防腸癌,。
美國亞利桑那大學藥學院副教授喬治?旺德拉克博士與該校癌癥中心多娜?張博士合作完成的最新研究發(fā)現(xiàn),從肉桂中提取的一種復(fù)合物肉桂醛可有效抑制腸癌,。肉桂醛正是使肉桂呈現(xiàn)獨特香味的關(guān)鍵物質(zhì),。研究人員通過大鼠實驗發(fā)現(xiàn),添加肉桂醛的食物可以降低大鼠大腸癌風險,。該物質(zhì)可增強大鼠細胞自我保護能力,,通過解毒和修復(fù)作用有效應(yīng)對致癌物。
旺德拉克博士表示,,肉桂是全球第三大調(diào)味料,,但是有關(guān)肉桂保健功效的研究卻相對稀少。確定肉桂對健康的積極影響,有益全球各地人們防病強身,。
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千島湖新聞網(wǎng) 責任編輯:徐滿萍