現(xiàn)在的姜家就是古遂安的獅城和十六,、十七都等地域,，千島湖之前,，這里的獅城平原、姜家和郭村盆地等,，是當?shù)叵让駛兇骱托萆B(yǎng)息之地。在漫長的生產中,，以種稻谷和養(yǎng)蠶為主要農事的姜家,，漸而形成了這方面的傳統(tǒng)生產習俗。
種稻風俗
姜家人種稻,，在谷種下田之前要祭五谷神,，在秧田開拔之前要舉行開秧園儀式，遇到天旱則舉行大型求雨活動,。
祭五谷神舊時農業(yè)生產,，由于科學落后，人們面對變化無常的自然力,，如風調雨順,、病蟲災害等,，不能控制，多寄望于神靈保佑,。于是就產生了一些在生產勞動中的祭祀活動,。
秧田下谷子之前，先祭五谷神,。備好魚,、肉、雞子三祭品,，俗稱“三牲豐禮”,，還要備好香紙錫箔、七枝桃樹枝,、七張黃邊紙,。谷子未下田前，先在田頭擺好“三牲豐禮”,，后燒香紙錫箔,，雙手合揖對天參拜，并念：“清明雨細百草新,，虔誠參拜五谷神,，祈求神靈護苗秧，消病去蟲滿田青,?！痹賹⑵咧μ覙渲Ψ謩e插在秧田四周田塍上。最后才細心均勻地撒下谷子,，灌入寸把深的淺水,，一防鼠雀，二能保溫,，促進谷芽快速生長,，快速扎根扶針，三天后排水,。俗稱：“谷子下田三日浸,，秧苗到老無毛病?！?
開秧園種田的第一天,，稱“開秧園”，是農事生產中的大事,，也要備酒肉葷腥菜肴等祭祀五谷神,。未拔秧前，先在田邊燒香紙，放鞭炮,，祈求五谷神保佑,。家里人也要高高興興，不可吵鬧相罵,。種田人的早餐也有講究,，每人兩只雞蛋，年糕沾白糖吃飽,，以示年年高,、年年甜。
求雨如逢天旱,，族長即發(fā)動全村人去求雨,。請道士，選身強力壯的青壯年,，尤其兩個抬凈水桶的人更要強悍,。大家不等天亮就集結隊伍，凈水桶前鳴鑼開道,，后有執(zhí)刀銃,、鋼叉者殿后，隊形浩浩蕩蕩,，威風氣派,，挺進十里開外的小公山。據(jù)傳：小公山庵堂前的深潭里住有小“龍王”,，掌管下雨,。隊伍到了深潭邊，由道士念經,，祈禱小“龍王”施法降雨,。經語畢,，由后生家下潭捕撈第一條泥鰍,，即奉為“龍王”，放入凈水桶里蓋好,，即刻抬上就走,，一路敲鑼鳴炮返回村。爾后每日祭拜凈水桶里的“龍王”,，直至旱情解除,，再以原隊人馬送“龍王”歸深潭。
養(yǎng)蠶風俗
姜家養(yǎng)蠶歷史悠久,，也形成了特有的養(yǎng)蠶風俗,。據(jù)《遂安縣志》載，自宋以來，養(yǎng)蠶就是農家的主要副業(yè)之一,，明清更為發(fā)展,，民國19年（公元1930年）遂安縣就建立蠶業(yè)傳習所，推廣改良品種,，抗日戰(zhàn)亂而衰,，可謂歷史悠久。在這歷史長河中,，養(yǎng)蠶風俗也應運而生,。
相傳，農歷十二月十二日,，是“蠶花娘娘”的生日,。這一天，養(yǎng)蠶人家要把枯桑葉,、細石灰放在腳盆里,，加上溫水，然后把蠶種放進去浸一浸,，再拿到溪水里汰一汰,，曬干，用干凈的棉花絮包好,，細心放進箱里,，谷雨一過，再將它拿出來孵化,。
來年正月初一朝,，養(yǎng)蠶人家要掃“蠶花地”。這種掃地法與以往不同,，不是把垃圾往外掃,，而是由門外向屋里掃，討個把“蠶花”掃歸的好彩頭,。吃過長壽利喜面后,，男人要去廟里奉拜“蠶花娘娘”。
清明節(jié),，吃過清明酒,，就為養(yǎng)蠶做準備。清掃養(yǎng)蠶室,，洗刷養(yǎng)蠶團簸,。養(yǎng)蠶一開始，親眷鄰舍都暫停走動,，養(yǎng)蠶房門上插上桃樹枝,，作為“避邪克沖”。養(yǎng)蠶期間，小孩也被大人嚴加管束,，不能串門過戶到養(yǎng)蠶人家去玩,，一直到蠶寶寶上山（簇）之后，才能解禁,。
穿草鞋
現(xiàn)在的年輕人已難見草鞋了,。說起草鞋，可能會被認為不值一提,，但你知道嗎,？草鞋是過去山越人外出農業(yè)勞動時必穿的一種鞋，它陪伴了我們一代又一代的祖先,。
因鞋的用料是用稻草編織而成,，故叫草鞋。這種鞋,，晴天透氣,，雨天防滑，經濟實用,。它的制作工藝也很有講究,。
草鞋的編織工藝大致如下：
挑選干燥、白凈的稻草,，以糯谷稻草為最佳,，除去根部雜質與頭梢，扎成一小捆,，灑少許清水,，然后用木槌敲打，邊打邊旋轉,，直敲至柔軟為止,。也有用廢布條和葛毛為材料的。
用檸麻搓成細繩作草鞋的經繩,，套入木質草鞋爬的爬齒上,；草鞋爬置于寬條木凳上；編織者坐在木?上,，腰間系一木質的呈彎形的木棒,；木棒中間嵌一小小的木質齒,；經繩一頭套在爬齒上,，另一頭則套在編織者腰間彎形木棒的木質小齒上。草鞋經繩一般都是六至八根,，可視穿者腳的大小而增刪,。
編織時，將敲柔軟的稻草捻成細小股作為緯繩，要想使草鞋增強耐磨度,，捻稻草時可在其中添加窄布條,。捻成細小股的稻草作為編織的緯繩，往經繩中間一上一下地穿梭,，到最邊沿的經繩時再往回折,，如此類推。草鞋的寬窄處則由更換爬齒上的經繩的寬窄度來掌握,。編織到腳趾與腳板心中間處,，要用細檸麻捻成三至四個小扣扣，用于穿時用來串草鞋繩之用,。編織至腳后跟前的二寸許處,，要用稻草繩綰二至三個小草疙瘩，用以綰草鞋的后跟,，最后編織草鞋的后跟,。
解放前至七十年代末，農村里的男男女女都會編織草鞋,，一般都是利用下雨天或晚飯后編織,，編得快的人，一個晚上能編四至五雙,。一般都是自編自穿,，但也有幾個村以編織草鞋賣作為家庭副業(yè)。每雙草鞋的價格要視鞋的結實度,、美觀度,、用料度等而定，一般五分錢到八分錢之間,。
穿草鞋也有一定的講究,，新草鞋一般都會卡腳，主要原因是腳與草鞋不太合,，如是自己編織的就會好些,。新草鞋穿半天或一天后要翻面一次，不翻面就容易磨破,。翻面后穿破了,，如果經繩還沒磨斷，還可以捻草繩修補,，修補后的草鞋還能穿一天半天的,。
過去穿草鞋還有草鞋襪配套，穿上草鞋襪再穿草鞋,，這樣,，出去勞動就可風雨無阻了,。草鞋襪是兩層以上厚布，用密密麻麻的針腳縫制而成,，巧媳婦的手還會在上面縫出各種花色圖案,，以修飾美觀，它的形狀就如現(xiàn)在的高筒雨靴,。
草鞋到二十世紀七十年代末已被解放鞋所代替?，F(xiàn)在的草鞋雖已成為歷史，但如果你是愛看戲文的人,，在戲劇舞臺上的人物形象里就一定能夠見到,，它已成為戲劇服飾里的一種工藝品了呢！
劉明明 毛華貞
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