五一期間，我那闊別多年的師兄?jǐn)y友游覽千島湖,，又特意到姜家看望我,。有朋自遠(yuǎn)方來，真亦樂乎,！我便在街頭小店為他們接風(fēng)洗塵,。
一落座，師兄就夸我福氣好,，能工作和生活在這樣山清水秀的地方,。我淡然一笑。在吃到清燉鰱魚頭后,，我那師兄竟激動(dòng)地站了起來,，動(dòng)情地說：“你太有福啦！我從杭州一路吃過來,，同樣的魚,，就這里的再鮮嫩？”我詭笑道：“先慢慢享用,，還有呢,！”接著，豆腐煮黃刺魚,、臘肉燉石斑魚干,，一道道上來……
飯畢，我們從郁川街漫步到碼頭,。在清風(fēng)明月下,，師兄非要我說說姜家的魚味為何這么鮮美。我調(diào)侃道：“你最忌諱別人罵你是什么,？”他先是一愣,。我低聲提示著：“大成至圣先師是不允吾輩背后論其身世的，而我們這里的魚卻都喜歡姓‘野’,?！睅熜只腥淮笪颍骸霸瓉硎且吧模 币靡话嗪糜雅醺?。
我們來到碼頭,，已是朗月當(dāng)空,，清影沉璧。千島湖水如玉盤不時(shí)被歡躍的魚兒蕩破,，又被皎潔的月色撫平,。曲環(huán)的湖岸上，這一拔,，那一拔的是忘歸的垂釣者,，靜靜地等待著魚兒上鉤，不時(shí)呈現(xiàn)“一提一晃跳芙蓉”的景象,。
在眼前的美景中,，朋友們向我打聽著姜家的魚。
好水養(yǎng)好魚,。姜家是一方不染纖塵的天地,，四季如黛的崇山峻嶺掩映著千溝萬壑。淙淙山泉感動(dòng)著無憂無慮的魚兒,，它們從歙嶺的郁溪之源結(jié)成涓涓細(xì)流緩緩而出,，沿途不停接納無數(shù)同樣被感動(dòng)的山澗，一路歡歌笑語,，直達(dá)古獅城,。我指了指眼前的湖面，其下正是郁溪故河道所在,。朋友們已脫了鞋襪,，情不自襟地淌入淺水之中，感覺時(shí)不時(shí)被幾條小魚啄著腳丫,。師兄感慨道：“這里的水真好,，這里的魚真多”！
我問他朱熹的《題方塘詩》怎么樣,？那可是寫水的千古絕唱呢,！他寫的就是你腳下的水。何以見得,？這水就是從朱熹當(dāng)年題詩處流出來的,，這題詩處就是郁溪上游瀛山書院傍的半畝方塘?！巴郏 彪y怪呢,！
月光下,，八百多年前的吟唱似乎又冥冥而響：“半畝方塘一鑒開，天光云影共徘徊,。問渠那得清如許,？惟有源頭活水來”,！
千島湖形成，姜家一帶廣袤的平丘和交錯(cuò)的溪壑都成了現(xiàn)在的港灣淺灘,，使這里成了千島湖野生魚（有機(jī)魚）生存的得天獨(dú)厚的地理環(huán)境,，加之又有上游郁溪、龍溪,、玉溪等源頭活水源遠(yuǎn)不斷地流來,。因而，姜家一帶,，岸上是鳥兒的天堂,，水下是魚兒的樂園。
我說,，請閉上眼睛,，現(xiàn)在帶你到姜家各在去看看。你沿著郁川溪溯源而上,，入湖口有撐著船放網(wǎng)的漁民,；急水灘上有撒網(wǎng)的農(nóng)夫；河叉水邊有撈蝦的農(nóng)婦,；山塢水澗里走出了三五成群手提石蟹的小孩,；村邊一方方魚塘里養(yǎng)著外銷的鱸魚、?魚,、胡子鯰等客魚,；一座如巨大無比靈動(dòng)鮮活的翡翠玉會(huì)讓你傾倒，那就是瀛山,，就是朱熹講學(xué),、作詩的地方，那從方塘流出的瀛溪與郁溪交會(huì)之處有一圣潭,，會(huì)突然游出幾條蛙蛙魚讓你回不過神來,；你跳下水潭洗個(gè)澡，全身都會(huì)被小魚吻個(gè)遍的,。在河埠頭濯足上岸,，猛然間，你會(huì)踩錯(cuò)石頭,，腳下正踩著一只鱉呢……
月光閃爍,，斜射到我們臉上；涼風(fēng)習(xí)習(xí),，吹拂著我們的衣裳,。師兄和他的朋友忘記了旅途勞頓，非要我再說下去不可,，好讓他們不虛此行,。我說干脆明天留一天,，我?guī)銈內(nèi)ヒ娮R(shí)見識(shí)。
第二天早上六點(diǎn),，我們在小吃店了醬煎小蝦,、干炒小魚干、腐乳,、冬醬,，匆匆吃了早餐，就叫輛車前往玉泉溪,。
途經(jīng)甘塢村時(shí),，我告訴師兄，這里曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)過兩種魚化石,，是在1.37億年前晚侏羅紀(jì)的沉積巖里的魚,。師兄興奮不已：“那可是你們這里的魚祖宗呢！”
到了甘塢嶺頂,，坐在副駕駛位子的師兄突然看到對(duì)面飛流而下的靈巖瀑布,，趕緊叫停。我卻催促駕駛員別理他,，他可要趕時(shí)間,，這里就留作下次吧，師兄只得客隨主便了,。
過了大約三分鐘,，我們下車走到一座古石拱橋下。1980年前,，它曾是玉泉源里的村民進(jìn)獅城,、入姜家的必經(jīng)之橋。只見清靈靈的溪水順著幾簇水草慢悠悠地流淌著,。二,、三寸長的魚兒如梭子般在水里游戲著，乍一見人影,，便賊似地鉆進(jìn)水草或石罅中,。但還有蝦一樣的小魚直圍著我們的腳在轉(zhuǎn)。不久,，師兄看到幾條石斑魚從石坎里游了出來,，他高興得不得了：“這不就是昨晚吃過的那個(gè)……那個(gè)石斑魚嗎？”我點(diǎn)點(diǎn)頭,。又有幾條七彩紅?魚正從草叢中游到我們身邊,，我們身子一晃動(dòng)，它們又不見了蹤跡。我們摸索著繼續(xù)往深水潭里挪動(dòng),，不料水底那數(shù)條鯰魚和黃刺魚在我們的驚擾下竄上了水面，引得朋友們手忙腳亂了起來,，但一眨眼工夫,，又不見了魚的蹤影。
重新回到古橋下,，我們找了幾塊平整的石頭坐下,。朋友們邊看魚邊聽我說我少年時(shí)代常常吃到半碗米飯半碗鱉肉的伙食；如何在大熱天三五個(gè)玩伴追趕成群的浮?魚,、七彩紅?魚竄入草叢,，在草叢中抓魚，那七彩紅?魚與老石斑魚（應(yīng)該是雄性的）一樣,，居然同男人一樣,，嘴巴上長著突起的胡須；怎樣在發(fā)大水的日子用自制的魚桿和蚯蚓釣石斑魚……
石斑魚身上起先是沒有斑紋的,。有說當(dāng)年鐵拐李過小溪時(shí)不小心,，鐵拐一伸，將藏匿在石頭底下的魚砸成了七段,，鐵拐李在奄奄一息的魚身上抹上仙丹救魚,，當(dāng)魚活轉(zhuǎn)過來時(shí)，那魚身上就留下了六道黑黑的橫紋,。有說是明代才子唐伯虎有年路過本地,，在姓章的秀才家得到熱情款待。當(dāng)吃到溪中現(xiàn)抓的甜甜嫩嫩的魚兒時(shí),，無法分辨都是些什么魚,。在吃到特別鮮美的魚兒時(shí)，要章秀才拿這種魚來給他瞧瞧,。秀才小心地從水缸里取出那魚給唐伯虎,。唐伯虎看看手中的魚，瞅瞅缸中的魚,，也無法分清它們的種類,。他靈機(jī)一動(dòng)，隨手抓住毛筆在那條魚身上左右都畫上六道橫紋（取義六六大順）,?！耙院笪襾頃r(shí)可以用這種魚招待?！闭f罷,，魚跳到水缸里。奇怪的是那著墨的魚竟然點(diǎn)墨不掉，完全成了灰黑相間的新品種,。章秀才事后把這條奇魚放到溪中,。過了年把，溪中隨處可見那可愛的石斑魚,。為此,，唐伯虎后來還特意畫了幅以石斑魚為內(nèi)容的畫送給章秀才。
八點(diǎn)多鐘了,，師兄忙召駕駛員上路,。不到十分鐘，我們就到了鎮(zhèn)上,。魚市人頭攢動(dòng),，還很熱鬧。師兄和他的朋友在七八斤重的鰱魚前停了下來,，真想帶幾條到城里去享用享用,，但路上實(shí)在不方便帶。轉(zhuǎn)了一圈,，師兄和他朋友還是很快找到了他們稱心的野生鱉,、野生魚干、河蝦干,、石斑魚干等,。
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