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　　遂綠茶,，浮梁種,，甜美可口香噴噴,。

　　若問(wèn)香茶如何來(lái),，朱熹應(yīng)得頭等功,。

　　這民謠流傳郭村一帶,，已有幾百年了,。

　　相傳南宋時(shí)代,，郭村瀛山書院邊有個(gè)靠砍柴賣柴的后生,，名叫余龍,，他和母親住在一間小草棚里，家里苦如黃連,。

　　一天,，余龍?jiān)谝惶帋r石峭壁上砍柴，不慎一腳踩了個(gè)空,，身子一晃,，“嘩啦采”一個(gè)倒栽蔥掉了下去。余龍還算命大,，在山凹里躺了一陣,，呻吟了一會(huì)，連爬帶蹺的支撐著回家。母子一見(jiàn)面,，母親抱著兒子,，兒子抱著母親，兒呀娘呀整整哭了好半天,。余龍渾身是傷,，一躺就是好幾天，家里那個(gè)苦楚更是沒(méi)法談了,。

　　這件事,，叫朱熹知道了。他心思重重,，雙手反剪在背后,，在書房里來(lái)回踱步，想：目下讀書之人,，讀了書都想做官,，做了官只顧發(fā)財(cái)，不理朝廷大事,，不管百姓死活……,。唉，他搖搖頭長(zhǎng)嘆一聲,，踱到書桌邊泡上一杯茶,，呷了一口，只覺(jué)苦澀難咽,。由此而想到了在江西飲過(guò)的浮梁香茶,，葉細(xì)氣香，入口甜美,，飲后開(kāi)胃醒神,，質(zhì)優(yōu)價(jià)高，名聞遐邇……,。頓時(shí),，朱熹眉展心舒了。

　　秋后,，朱夫子就輕裝簡(jiǎn)行,，奔赴江西浮梁，在當(dāng)?shù)刭?gòu)買了一批優(yōu)質(zhì)茶葉種,，雇了幾個(gè)好力腳夫,，日夜兼程，趕回瀛山書院,。第二天,，朱熹就將茶葉種送到余龍家里,，還對(duì)余龍講清楚怎樣種好茶。

　　余龍是個(gè)厚道人,，世間見(jiàn)朱熹這般真心實(shí)意給他辦事,，激動(dòng)得淚水雙雙掛，連連道謝：“謝謝朱夫子,，謝謝朱夫子！”

　　余龍得到了優(yōu)質(zhì)茶種,，就一心撲在山上種茶葉,。冬去春來(lái)，一場(chǎng)春雨過(guò)后,，茶苗日長(zhǎng)夜大,，幾天工夫就長(zhǎng)夠三尺多高。那茶園啦,，真美,！遠(yuǎn)看翠綠茸茸一大片，似一幅迷人的彩畫,；近看球圓滾滾一叢叢,，像是一只只大繡球。

　　余龍和他母親高高興興地采下第一批茶葉,，經(jīng)過(guò)精心制作后,，首先給朱夫子送上一大包，朱熹也挺高興,，隨即泡上一杯,，果然是上等好茶，片片茶葉,，葉柄朝下,，葉尖向上，垂直立起,，反復(fù)沉浮三次,，然后懸立在杯中。每片茶葉周圍漸漸淀出一朵朵翠綠閃亮的小花,，看上去像是翠綠的孔雀彩屏,，又像是鳳凰身上的斑花。爾后,，慢慢匯成一團(tuán),，像孔雀在杯中現(xiàn)屏，也像是鳳凰在杯中歡舞,。朱熹喜滋滋地呷上一口,，輕輕啜味,，細(xì)細(xì)品嘗，氣香味甜,，舒身爽神,，不禁脫口稱贊：“好茶，好茶,，是上等的翠綠茶,！”余龍接口道：“就叫它翠綠茶吧?！?

　　春茶過(guò)后是初夏,。入夏后，瀛山山下周圍村落有不少人得了一種怪病,，先寒后熱,，熱后又寒，三天后就面黃肌瘦,，手腳酥軟,，心煩意亂，不思吃食,。病家急,，余龍心里也急，沒(méi)辦法,，只有帶上點(diǎn)翠綠茶去安慰病人,。

　　不料三天后，凡是喝過(guò)翠綠茶的病人,，都覺(jué)得渾身舒坦,，精神倍增，胃口也開(kāi)了,，像是喝了神仙水一樣,。于是，翠綠茶的名聲由上村傳到下村,，由東山傳到西山,，遍及遂安全縣?；蛟S是傳延年代久遠(yuǎn),，也許是遂安土音“翠”與“遂”相似。也許此茶具有遂安的獨(dú)特風(fēng)味,，翠綠茶慢慢衍變成遂綠茶,，還成了朝廷的貢品哩。

　　明清以后,，遂綠茶已成為中國(guó)茶葉珍品,。清末就大量出口,，遠(yuǎn)銷50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。遂綠茶原料選自姜家500―1000米霧多,、濕度大的高山茶園,，精制綠茶外形條索緊結(jié)碩壯、鋒苗顯露,，茶湯綠中呈黃鮮亮,，香濃味醇可多次沖泡。制作中還按毛茶大小,、條索長(zhǎng)短,、粗細(xì)形狀，精工細(xì)制成特珍,、珍眉、雨茶,、貢熙等5大類16個(gè)等級(jí),。遂綠茶1983年曾獲國(guó)家對(duì)外貿(mào)易部榮譽(yù)證書，1985年又獲部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng),。

　　余國(guó)紅