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千島湖新聞網(wǎng)訊 （通訊員 方金許） 連日來,，瑤山鄉(xiāng)黨委,、政府在云溪山莊組織舉辦了餐廳服務(wù)員技能培訓班。
據(jù)悉,，此次技能培訓為期十天,，特邀請縣人力資源培訓中心的老師授課。培訓形式分為理論和實踐操作兩個方面,。內(nèi)容涉及服務(wù)員的禮儀,，各種基本操作技能、業(yè)務(wù)技能及服務(wù)意識,。經(jīng)過初級專業(yè)理論知識學習和實踐操作技能訓練,，學員能夠根據(jù)不同需求正確選擇餐桌、折花,、擺放餐具,、安排賓主坐席位置的技能；能按照宴會接待的服務(wù)程序做好顧客接待任務(wù),，根據(jù)顧客需求編配合適的菜單,、獨立完成菜肴的分派服務(wù)，準確使用各種不同酒水,、飲料的合適盛器,；能針對不同顧客提供個性化服務(wù)，并能解決日常服務(wù)中發(fā)生的問題等,。
培訓結(jié)束后,，將進行理論和實踐操作的考核，并予以頒發(fā)餐廳服務(wù)員初級職業(yè)技能資格證書,。經(jīng)縣職業(yè)技能鑒定合格者,，將取得國家（初級）職業(yè)資格證書,。
千島湖新聞網(wǎng) 編輯：程就 姜智榮
鄉(xiāng)鎮(zhèn)概況
企業(yè)風采
2011年 瑤山鄉(xiāng)將著力實施“優(yōu)勢工業(yè)強鄉(xiāng)、特色農(nóng)業(yè)活鄉(xiāng),、品牌旅游富鄉(xiāng),、項目帶動惠鄉(xiāng)”的發(fā)展戰(zhàn)略，為“打造優(yōu)美瑤山,，建設(shè)淳北果鄉(xiāng)”奠定堅實基礎(chǔ),。
一、優(yōu)勢工業(yè)強鄉(xiāng),積極培植新的經(jīng)濟增長點,。 要有“保3進4”的目標,在鞏固現(xiàn)有3家規(guī)模企業(yè)的基礎(chǔ)上,，再新增1家規(guī)模企業(yè),努力把淳瑤實業(yè)培育成市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。壯大來料加工產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)來料加工費1500萬元,使來料加工成為瑤山新的經(jīng)濟增長點,。
二,、特色農(nóng)業(yè)活鄉(xiāng)，積極推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,。加強品牌打造和農(nóng)民專業(yè)合作社規(guī)范化建設(shè),，使“天坪”石筍干和“瑤記”山核桃兩大品牌走出杭州，走出浙江,。把天坪石筍,、何家村的生態(tài)葡萄、幸福村的南天竺打造成為休閑觀光旅游產(chǎn)業(yè),，著力推進5公里綠色長廊,、1000畝花卉苗木基地建設(shè)。
三,、品牌旅游富鄉(xiāng),融入全縣大旅游發(fā)展格局,。在做好云溪項目整體開發(fā)的同時,宣傳策劃好天坪生態(tài)溝、千畝田,、富巖仙姑洞,、瑯洞村吳氏宗祠、子皮源漂流等項目的引進,，并通過舉辦山核桃文化節(jié),、親水節(jié)等活動,著力打造瑤山旅游精品，大力發(fā)展農(nóng)家休閑游,、生態(tài)游、背包族游,使“湍口泡溫泉,瑤山玩山水,千島湖游秀水”成為現(xiàn)實,。
四,、項目帶動惠鄉(xiāng)，保民生,、促增長,。借助統(tǒng)籌城鄉(xiāng)的大好機遇,，精心梳理市縣幫扶結(jié)對項目，切實加快新農(nóng)村建設(shè)步伐,，啟動云溪農(nóng)莊,、親水平臺等項目建設(shè)，分步實施跨溪建集鎮(zhèn)新區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略,。通過“黨員先富”工程,、“平安瑤山”創(chuàng)建、“五風”評星晉級和“片組戶”民情聯(lián)系制度等措施,，架起連心橋,，改善民生，保障民生,，共同創(chuàng)造瑤山美好的“幸福家園”,。