金秋時節(jié)，丹桂飄香。掬一抹金秋香茶,，于丹桂樹下,，品茗賞桂，別有一番風味,。正是這個美好的時節(jié)，里商鄉(xiāng)首家生產(chǎn)香茶的五香茶葉專業(yè)合作社香茶供不應求。
資源利用增效益
一走進里商鄉(xiāng)五興村,，就見茶園里星星點點的采茶人。
“里商茶農(nóng)歷來喜歡做名茶,，香茶很少做的,。其實,，名茶采摘過后長出來的大葉，是很好的香茶原料,。以前,，沒有生產(chǎn)香茶習慣，白白浪費大好資源,，現(xiàn)在要把它利用起來,。”五香茶葉專業(yè)合作社理事長胡勝利介紹道,。
為此,，合作社主要成員在外出考察學習基礎上，于今年7月份成立了五香茶葉專業(yè)合作社,，并開始香茶生產(chǎn),。
“香茶在市場上很暢銷，均價每斤15元,，還供不上貨,。” 胡勝利說,。
如此,，合作社香茶產(chǎn)銷兩旺。據(jù)統(tǒng)計,，自投入生產(chǎn)以來,，已生產(chǎn)干茶7000多斤，產(chǎn)值也有10多萬元,，給茶農(nóng)們增加了效益,。
“四統(tǒng)一”提質(zhì)量
為確保香茶品質(zhì)，打出品牌,，合作社堅持“四統(tǒng)一”原則,。即統(tǒng)一采摘、統(tǒng)一管理,、統(tǒng)一加工,、統(tǒng)一銷售。
“我們鄉(xiāng)差不多家家戶戶都有茶園,，管理上是自家管自家的,，要想保證茶葉品質(zhì)，就必須做到‘四統(tǒng)一’,?！焙鷦倮榻B。
為保證“四統(tǒng)一”落實到位,，合作社與50多位社員簽訂了統(tǒng)一協(xié)議,。聘請技術人員,，將納入專業(yè)合作社的茶園進行統(tǒng)一培管，對病蟲害進行統(tǒng)防統(tǒng)治,。茶季,，統(tǒng)一進行采摘，并由合作社統(tǒng)一加工,，統(tǒng)一進行銷售,。
“我們要以質(zhì)量取勝，打響品牌,，響應鄉(xiāng)里以打造“五興村”為中心,，延伸周邊村莊的‘國家級茶葉園區(qū)’，促進茶農(nóng)增收的目標,?！焙鷦倮f。
設施農(nóng)業(yè)提效率
“現(xiàn)在,，對合作社來說,，勞動力還是個問題。農(nóng)村年輕人大多出去打工,，留在家里大都是老人,，勞動力不足，采摘效率也不高,，這些都增加了茶葉的成本?！焙献魃缭嘤趧趧恿安枞~采摘效率問題,。
“香茶的采摘要求不像名茶那么高，經(jīng)過管理,，可以實現(xiàn)機械采茶,。”胡勝利說,。為此,，機械化、設施化成合作社發(fā)展必由之路,。
“一臺采茶機4人操作,，一天能采5、6畝,，而4個人手工采,，一天1畝都采不下來。如果用采茶機,，可以大大節(jié)省時間,，提高采摘效率,，節(jié)省成本?！焙鷦倮f,。
在多方考察基礎上，合作社擬定了購置清單：兩臺采茶機,，一臺剪枝機,，一臺施肥機、一臺高噴機,。此外,，還將建設300余平方鋼架結構廠房，以滿足生產(chǎn)需要,。
這些還僅僅是個開始,，今后，隨著合作社的發(fā)展,，里商鄉(xiāng)香茶生產(chǎn)又將拓出一片新天地,。（記者 徐麗 實習生 劉宇霞 通訊員 胡彩旺）
千島湖新聞網(wǎng) 責任編輯：姜智榮
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