4月14日，雨淅瀝下著,，石林鎮(zhèn)富德村的街道上水流縱橫,。拐過半個(gè)彎,，經(jīng)過一座橋,，一股茶葉的清香撲鼻而來,。同行鎮(zhèn)干部在身邊說了聲“到了”,。記者抬頭一看,，只見沿街的一個(gè)店中數(shù)臺(tái)炒茶機(jī)在轟轟運(yùn)轉(zhuǎn),，一個(gè)穿著夾克衫的中年男子正在炒茶機(jī)前專注操作,。
這位中年男子名叫曾銀根，是當(dāng)?shù)氐囊晃怀床枭?。?年前在家務(wù)農(nóng),，到現(xiàn)在擁有了5臺(tái)炒茶機(jī)，茶葉收入占據(jù)家庭全年收入的大部分,，這位本地的漢子,，走出了一條“蹲在家里致富”的路子。
“我們石林鎮(zhèn)的茶葉也比較多,，而且品種以早生茶為主,。我老家是里面玳瑁村的，自己家里也有茶葉,，六七年前也炒茶葉賣錢,，不過當(dāng)時(shí)制茶比較繁瑣，唯一的工具是廚房的一口鐵鍋,，每年可以生產(chǎn)五六十斤,，但是因?yàn)椴枞~外形不好看，顏色也一般,，所以價(jià)格比較低,，收入在3000元左右?！痹y根說,，除了茶葉之外，平時(shí)家里也干點(diǎn)農(nóng)活,，養(yǎng)一頭豬,，這樣算起來一年的收入在萬把塊左右。
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,，淳安落后的制茶方式已經(jīng)逐漸不能滿足發(fā)展之需,，外地許多地方都興起了利用炒茶機(jī)制茶,，信息靈通的曾銀根也逐漸有了購買炒茶機(jī)的想法。
“我的第一臺(tái)炒茶機(jī)是2004年買的,，當(dāng)時(shí)花了3200元錢,。”曾銀根告訴記者,，買下這臺(tái)機(jī)器后他很激動(dòng),，因?yàn)橐呀?jīng)整整等待一年了。他說：“其實(shí)我2003年的時(shí)候就想買了,，但是當(dāng)時(shí)這個(gè)機(jī)器很少,，我是排了一年隊(duì)，才從新昌的一家廠里買到的,?！?P> 有了第一臺(tái)機(jī)器后，曾銀根生產(chǎn)的茶葉品質(zhì)得到了極大提升,，不但自己家的茶葉銷售而空,，而且還開始收購周邊農(nóng)戶的青葉。
“我現(xiàn)在收購青葉的價(jià)格是40元每斤,，許多農(nóng)戶都愿意把青葉賣給我,。為什么他們?cè)敢獍亚嗳~賣給我，而不是自己加工生產(chǎn)呢,？原因是我的技術(shù)更加好,。如果農(nóng)戶自己購買炒茶機(jī)自己炒茶，由于技術(shù)不熟練,，制造出來的青葉拿到茶葉市場(chǎng)上去賣的話大概價(jià)格在150到160元左右,。中間扣去電費(fèi)、人工費(fèi)等雜七雜八費(fèi)用,，賺的錢和直接把青葉賣給我兩者之間差不多,。和他們相比，我專業(yè)炒茶的時(shí)間有五六年了,，對(duì)設(shè)備比較熟悉,，技術(shù)也不錯(cuò)，所以炒出的茶葉質(zhì)量不錯(cuò),，無論是外形和顏色都很好,，這樣的茶葉拿到茶葉市場(chǎng)可以賣上205元到210元左右。這樣一來,，我就可以從中間賺個(gè)差價(jià),，生意自然也就做得起來。”說起炒茶技術(shù),，曾銀根頗有些自豪,。
采青的不制茶，制茶的不采青,?？磥恚枞~的產(chǎn)業(yè)鏈分工帶來的巨大好處,，茶農(nóng)和茶商門都看得很清楚,。
曾銀根告訴記者,，他這些機(jī)器都是不同時(shí)間添置的,。2006年、2007年分別添加了一臺(tái),，今年則添加了2臺(tái),。“為什么當(dāng)初不多添加幾臺(tái)呢,？規(guī)模大了,，更加賺錢呀?！庇浾呷滩蛔“l(fā)問,。
曾銀根笑著表示，之所以不一次性添加,，也是無奈之舉,，因?yàn)檗r(nóng)村的電壓承受不了，今年之所以會(huì)一次性添加2臺(tái),，完全是沾了去年該村完成新農(nóng)村電氣化改造的光,。他說：“這樣的炒茶機(jī)一臺(tái)的功率就是五千瓦，一天開到晚是很耗電的,?！?P> 目前，曾銀根每天向村民收購100斤新鮮青葉,，5臺(tái)機(jī)器同時(shí)開動(dòng),，一天可以生產(chǎn)20斤干茶。和以前在鐵鍋里炒茶相比,，效率和勞動(dòng)力付出,，可謂天壤之別。如今,，每臺(tái)炒茶機(jī)每年可以給他帶來1萬元左右的收入,。他說：“由于我們鎮(zhèn)里的茶葉都是早生的，所以我也是只制早茶。等早茶做完還做其他生意了,，僅就早茶這塊,，我們年收入起碼就有四五萬，和外出打工相比,，那是好太多了,！”（記者 方俊勇 文／攝）
千島湖新聞網(wǎng) 編輯：葉青 方耀
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