沐浴著初春的暖陽(yáng),,飽飲著山間的甘露,,我縣春茶茁壯萌芽。2月20日,,天空露出久違的陽(yáng)光,,氣溫回升,,我縣春茶大面積開(kāi)采。
21日,,記者前往茶葉大鄉(xiāng)――里商鄉(xiāng),,一探早春青茶香。
塔山村是全縣采茶最早的村之一,,該村村民朱順根聯(lián)合120余戶(hù)村民于2008年成立了淳安農(nóng)友茶果專(zhuān)業(yè)合作社,。上午10時(shí)多,,記者在朱順根的陪同下出發(fā)去茶園。
從山腳阮家源自然村出發(fā),,沿著山間小道往上走,。由于連續(xù)多日陰雨天氣,上山的路泥濘,、濕滑,,不太好走?!扒耙欢螘r(shí)間的雨水比較充足,,地里還是很濕的。再加上這幾天上山采茶的人多起來(lái),,走得多了,,路就有點(diǎn)滑了?!敝祉樃呑哌呎f(shuō),。
往上走,經(jīng)過(guò)一片山岙里的茶園,。只見(jiàn)層層的茶園已經(jīng)泛起點(diǎn)點(diǎn)的嫩綠,,湊近茶樹(shù)一看,一個(gè)個(gè)嫩芽?jī)壕o貼在枝丫間,,嫩嫩的芽葉還裹著細(xì)細(xì)的絨毛,。“這里陽(yáng)光不是很充足,,才長(zhǎng)了一芽,,葉還沒(méi)有展開(kāi),還要過(guò)三四天才能采,?!敝祉樃f(shuō)道。
繼續(xù)往前,,走了沒(méi)多久,,就見(jiàn)一位村民背著一個(gè)小竹筐下來(lái)了,他的竹筐里已經(jīng)裝滿(mǎn)了新采的茶葉,?!敖裉爝€可以,一早來(lái)的,,估計(jì)這里有3斤多吧,。”說(shuō)這話的時(shí)候,笑容掛滿(mǎn)了這位村民的臉,。
走了將近半個(gè)小時(shí),,到了朱順根的茶園。遠(yuǎn)遠(yuǎn)地,,就聽(tīng)見(jiàn)茶園里采茶女們此起彼伏的交談聲,。
朱順根的這片茶園向陽(yáng),陽(yáng)光特別充足,。迎著暖暖的陽(yáng)光,,采茶女用她們的巧手迅速將茶葉挑起,放入腰間的小筐里,。
怎樣的茶葉才可以采,?采茶女介紹說(shuō),“一個(gè)芽,,一個(gè)葉剛剛冒出來(lái),,差不多1.5到2公分的就可以采了。再小的芽?jī)?,現(xiàn)在還不行,。”
“剛開(kāi)采的,,基本上是一葉一芽初展,。”朱順根告訴記者,,現(xiàn)在開(kāi)采的是“烏牛早”,,合作社茶葉種植面積1000多畝,“烏牛早”占70%,,已經(jīng)開(kāi)采的有300多畝,。
朱順根介紹說(shuō):“這幾天青葉價(jià)格還好,人家上門(mén)來(lái)收,,50到60元一斤,,利潤(rùn)還好,大家差不多都是以青葉賣(mài)給外地茶商,。等青葉價(jià)格到40元以下時(shí),,我們就要自己炒了。所以,,要嘗香噴噴的新茶可還得過(guò)幾天?!?/P>
茶葉已經(jīng)開(kāi)采,,過(guò)幾天也要開(kāi)始自已炒制茶葉,那么,炒茶的設(shè)備是否準(zhǔn)備就緒,?用電準(zhǔn)備情況如何,?對(duì)此,朱順根帶著記者到了合作社的茶廠,。
來(lái)到茶廠,,看到茶廠邊上有一個(gè)非常醒目的小變壓器?!斑@是專(zhuān)用變,,以往每年炒茶用電量大,每到炒茶高峰時(shí),,總是容量不夠,,老斷電,影響炒茶,。去年,,縣里為我們解決難題,裝了專(zhuān)用變,,我們炒茶就不用愁了,。變電所下周給我們送電,等電來(lái)了,,我們就開(kāi)始調(diào)試機(jī)器,,炒茶葉了?!敝祉樃榻B著,。
因?yàn)檫€沒(méi)有通電,茶廠里有點(diǎn)暗,。但是,,整個(gè)廠房仍然非常整齊有序。為使生產(chǎn)迅速啟動(dòng),,朱順根早幾天就已經(jīng)開(kāi)始打掃廠房,,擦拭機(jī)器了。
“今年年后氣溫較高,,茶葉生長(zhǎng)較快,,茶農(nóng)估計(jì)開(kāi)采要早于去年,所以,,在開(kāi)春后,,大家都做好了提早采茶的準(zhǔn)備?!崩锷锑l(xiāng)的分管副鄉(xiāng)長(zhǎng)徐曉芳這樣告訴記者,。
截至22日,,我縣已經(jīng)有里商、安陽(yáng),、大墅,、威坪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的茶園開(kāi)采,開(kāi)采面積達(dá)4600余畝,,采得青葉約5000公斤,,青葉價(jià)格基本為120―160元/公斤。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)概況
教育衛(wèi)生
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