杭州西溪濕地的保護,、建設(shè)改變了一個淳安人的創(chuàng)業(yè)線路――這個人就是屏門鄉(xiāng)秀珍菇產(chǎn)業(yè)最早的帶頭人方林貴,。從城市回歸農(nóng)村,、從外鄉(xiāng)回歸家鄉(xiāng),,方林貴不僅給屏門鄉(xiāng)帶回了秀珍菇,,而且?guī)е@里的鄉(xiāng)親們走出了又一條致富路,。
?。玻埃埃赌暝诤贾菸骱^(qū)蔣村衡州蓮花鎮(zhèn)從事秀珍菇種植的方林貴心事重重:他種植蘑菇的基地因為杭州西溪濕地的保護,、建設(shè)正面臨著拆遷,。這些年在外創(chuàng)業(yè)的他已經(jīng)因為各種各樣的原因搬遷了好幾次了,這次又要搬,,再搬到哪里去呢,?……幾番思考之后,方林貴決定把他的秀珍菇搬回家鄉(xiāng)――屏門鄉(xiāng)后塘自然村,?!拔蚁胂胄阏涔疆a(chǎn)業(yè)還是在農(nóng)村,它需要的桑枝條,、黃豆桿等原材料都在農(nóng)村,,雖說消費是在城市,但現(xiàn)在交通方便了,,從屏門到杭州只要2個小時車程,,而我在杭州從西邊到東邊的三里亭送貨也要2個小時左右,再說家鄉(xiāng)沒有什么產(chǎn)業(yè),,鄉(xiāng)親們收入都還不高,。”方林貴說出了當時回鄉(xiāng)的初衷,。
剛剛帶著秀珍菇回鄉(xiāng)時,,由于很多人對這項種植技術(shù)不了解,所以看的人多,、種的人少,,在后塘村也只有兩戶農(nóng)戶加入了種植隊伍,。但方林貴并沒有灰心,他經(jīng)常手把手地教農(nóng)戶種植技術(shù),,并和種植農(nóng)戶簽定蘑菇采后銷售合同,,以解決合作農(nóng)戶的后顧之憂。良好的技術(shù)和可靠的信譽度讓不少農(nóng)戶開始愿意“大膽嘗試”一下,,2007年在方林貴的帶動下,,屏門鄉(xiāng)雙坪、茶廠等自然村都有不少農(nóng)戶種起了秀珍菇,。
就在方林貴和他的蘑菇被越來越多的屏門鄉(xiāng)親們接受時,,發(fā)生了一件差點毀了整個秀珍菇產(chǎn)業(yè)的一起“技術(shù)”事故。2007年9月就在快要到蘑菇采摘旺季時,,雙坪村一種植農(nóng)戶卻要把自己從方林貴那里買來的幾千塊錢的菌包退回不種了,,理由是這些菌包種不出蘑菇。在這個農(nóng)戶的責(zé)罵聲中,,方林貴冷靜地查找原因,,發(fā)現(xiàn)該農(nóng)戶忽視了菌包的加溫消毒,種植秀珍菇的菌包需要經(jīng)過100℃高溫蒸餾消毒后才能種植,,而該農(nóng)戶在菌包加溫時沒有按照技術(shù)指導(dǎo)來操作,,沒有在加溫過程中給加溫消毒灶裹上保溫的油布,高溫蒸餾消毒的溫度不達標,,影響了菌種發(fā)育生長,。方林貴二話沒說,把自己家里用來消毒的油布送給了這個農(nóng)戶,,并在現(xiàn)場一點一點幫他重新蒸餾消毒,,最終為這個農(nóng)戶挽回了損失。
一個新的種植項目的發(fā)展一開始總是磕磕碰碰的,,這邊的技術(shù)故障剛剛排除,,那邊又出現(xiàn)了新的問題。2007年采菇旺季,,與方林貴合作的四五戶種植戶都出現(xiàn)了大面積死菇現(xiàn)象,。接到農(nóng)戶的求助電話后,方林貴連夜騎著摩托車趕了幾十里山路到這幾戶農(nóng)戶的菇棚,,在看到由于水分,、溫度不夠等原因后,他自己拿起水瓢在菇棚里一遍一遍來回給菌包補水,,一次又一次檢查菇棚的溫度調(diào)節(jié)設(shè)施,,在天快亮的時候,死菇現(xiàn)象得到了遏止,。但方林貴沒有馬上離開,,而是在這菇棚里住了兩三天,,實地手把手地再給這些農(nóng)戶上了一堂技術(shù)指導(dǎo)課。幾天后,,這些農(nóng)戶種植的秀珍菇豐收了,,一戶采了300斤、一戶采了500斤,,按照當時的市場價格5元/斤,,幾家農(nóng)戶的收入都在2000元左右,鄉(xiāng)親們再次對方林貴和他的蘑菇豎起了大拇指,。
去年,,方林貴被授予助理農(nóng)藝師職稱,他成立的鄉(xiāng)音食用菌實業(yè)有限公司發(fā)展規(guī)模也越來越好了,。然而,,方林貴卻有一件事放心不下:隨著秀珍菇產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,對技術(shù)人才的需求面也在擴大,,他一個人要指導(dǎo)多戶農(nóng)戶忙不過來,,而公司一直采用的技術(shù)承包、產(chǎn)品包銷的合作經(jīng)營方式在給農(nóng)戶帶來方便的同時,,也讓他們產(chǎn)生了“技術(shù)依賴”心理,。方林貴說,為了克服這些影響因素,,今年將嘗試改變一下經(jīng)營模式,讓其他自然村,、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加入的農(nóng)戶都到后塘村來種植,,不僅方便技術(shù)指導(dǎo),而且更有利于秀珍菇產(chǎn)業(yè)做大做強,,真正帶動更多人致富,。(記者 鄒楚環(huán))
千島湖新聞網(wǎng) 編輯:葉青 方耀
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